一亩良田项目的发起人——吕斯达，原本是一位财经记者，后来来到德化县春美乡成为一名支部书记。在感慨山城山清水秀、岁月静好的同时，他也对这里的发展很挂心——大量的青壮年劳动力进城务工，整个村子只留下一群具有深厚土地情结的且年过六旬的老人。空巢之下，贫困、孤独、生活不便，这些问题始终困扰着留守老人。
加上早些年代，他家中经营大米生意的关系，他从小便有着一般人所没有的“大米情节”。自家的大米，熬出的白米粥是又香又稠的，唇齿之间依然能够感知小时候吃的柴火灶、大铁锅熬出的清香。而工业化的大米，经过层层打磨，流失了大量的营养成分。
荒废的土地、留守的老人，以及想让更多人吃到更安心的谷物食粮触发了吕斯达开启“一亩良田”的众筹计划。2015年一期众筹得到了很多媒体的关注和肯定，并且很多品尝过“一亩良田”大米的人都在问是否会进行第二期。受到鼓励的吕斯达决定开启“一亩良田”第二期众筹。
一亩良田项目优势：
得天独厚的地理环境
德化，全县平均海拔900米以上，杨梅乡是个山清水秀的地方，全乡气候温和，年平均温度16—18℃，非常适宜以种植业和养殖业为主的农业综合开发。优质肥沃的土壤培育着高山单季稻，种植出来的“一亩良田”稻米米芯柔韧、爽Q，口感温润，不僵硬、不粗糙。
不受干扰的干净田园
一亩良田选址德化杨梅乡的一处幽静田园，距离德化县城75公里，预估10年之内不会有工业项目入驻，没有工业来争地、污染水源、排泄废气，足以保证有足够的精力和诗意来慢慢完善这片乡土田园。
选择抛荒的田地，一来是不与民争地，也不与民争利，不去做锦上添花抑或夺人所爱的事情;二来是基于土壤安全的考量，都说“时间是最好的解药”，因为抛荒闲置的时间长了，土壤中原有的农药残留得到最大程度的降解，微生物群落与营养元素得到重新构建与积攒沉淀。
赤诚执着的匠人精神
一亩良田与泉州市粮食行业协会协作，引进金穗米业、振盛米业、金谷粮油和锦丰米业四家粮食加工企业作为战略合作伙伴，共建德化优质米基地。这四家龙头企业，每天的产能足以保障三分之二以上泉州人的口粮。
与他们合作，首先是得到他们三十年粮食行业经验积攒之后的宝贵指点，其次，800亩稻田的产出，认筹所剩的都可以作为他们的高端原粮，在产能无忧和销售不愁的前提下，这可以使得我们像每一个执着的匠人一样，用“匠心”在自己的“一亩良田”里精耕细作，种出大自然纯净的好粮食。
“立体农业”方式
以“立体农业”的方式，在稻田里养着泥鳅、鲤鱼和鸭子。泥鳅、鲤鱼和水鸭完美地与水稻形成一个自然生态链，泥鳅的活动优化水稻的氧份、鲤鱼在稻花落水时可以很好地进食成长，而频频穿梭在稻田里的水鸭却能将水稻上的小虫抖落进而进食……这种方式下生长的稻谷才是最绿色健康的。
全程参与，体验农耕乐趣
微信专号，全程纪录众筹田园里的水稻种植情况;在耘田、收割、捕鱼等主要的农事节点，邀请“谷东们”来到我们的水稻田，一起感受最美的田园风光，一起体会农事的乐趣与意义;
如果你没有时间跟我们一起下田，那也没有关系。我会把发生在我们的稻田里的每一个神奇过程，都拍成照片纪录在微信专号里。
政府的扶持和媒体的关注
乡村不是用来怀念的，而是需要大家一起去建设它，让它变得更美好。“一亩良田”众筹项目一期就得到全社会的关注和支持，各媒体纷纷争相报道，也得到政府的大力关注和扶持，帮助农民通过自己坚守的方式来增加收入摆脱贫困。
头家众筹平台助力“一亩良田”，和吕斯达一起帮助德化老农人摆脱贫困，同你一起守护家人的健康。加入“一亩良田”众筹计划，为扶贫献上一亩公益，为家人献上一亩爱心。
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“一亩良田”项目扶贫的初衷和为都市人带来健康营养的谷物粮食理念与头家众筹的精神一致，头家众筹推动“一亩良田”项目实施，为德化老农人、为都市人搭建桥梁，竭力做到不负良田不负卿。
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