G3商讯： 冷藏间冷藏温度的高低直接影响果蔬的贮藏质量和贮藏期。不同的果蔬要求不同的冷藏温度和相对湿度，所以要尽量做到分冷库冷藏。要求一次进货量不得超过一定的限定。
要做到以上几点，首先要了解冷却物冷藏间设计要点才能更好的对徐州冷库设计。江苏精英冷暖设备工程有限公司徐州冷库建造专业的大型制冷工程公司，为您详细解答。
冷却物冷藏间主要用于新鲜水果、蔬菜、鲜蛋等食品的贮藏。其徐州冷库设计要点：
1)徐州冷库内空气分布力求均匀。不同货位上的温度、相对湿度、空气成分和气流速度基本一致。
2)徐州冷库内空气循环要通畅。由于鲜活食品在贮藏期间仍将继续进行呼吸作用，同时放出呼吸热量，为不使局部冷藏环境条件恶化，要求徐州冷库内空气呈循环流动状态。
3)设通风换气设施。提供果蔬呼吸所需的新鲜空气，排出食品生化过程产生的有害气体。
4)采用冷风机做冷却设备。采用冷风机实现徐州冷库内空气强制循环;若使用排管，往往会有霜层融化滴水现象，不利于货物的贮存。对于条件复杂的徐州冷库，可用墙排管做冷却设备，但排管下面必须要有排水措施。
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