随着经济的快速发展，人们的消费结构发生了巨大的改变，从吃饱到吃好，再到如今要吃的有营养有价值，消费者对于餐饮消费体验有了更多层次的需求。现如今餐饮行业品牌同质化严重，快餐市场更是产品单一、产品品质堪忧，激烈的竞争环境给了餐饮行业不小的压力，也给了餐饮品牌更大的发展空间。
餐饮市场美食品类众多，而其中快餐占据着餐饮市场的半壁江山，随着发展速度的日益加快，快餐行业逐渐出现产品低质、产品单一等多种产品弊端，为了给消费者提供更为优质的快餐品牌，满足消费者全方位的就餐需求，带给消费者平价高质的美食体验，同时降低创业和消费成本，在经历长达1年的考察、研发、试验后，鲁创餐饮于2019年11月正式宣布推出全鸡手品牌。
全鸡手品牌在黄焖鸡大众快餐的基础上焕新升级，以鲍汁焖鸡为主打产品，融合养生健康美食理念，选用90天自然生长童子鸡，营养价值丰盈，自有工厂生产，食材有保障，辅以陶炉工艺制作，形式新颖，满足了现代消费者对于美食颜值与营养的要求，同时更加全面的运营服务方式，让鲍汁焖鸡品类规范化进程步入快车道，强力推进全鸡手品牌在全国快速布局。
调查显示，全国快餐消费占比在44.3%，稳居第一，无可撼动，凭借着大众化的价格、便捷性的消费体验成为众多消费者乐于选择的美食品类，快餐品牌的发展空间是巨大的，同时现代餐饮市场主力消费群体集中在80、90、00后，他们更追求产品品质、品牌个性化、产品健康化。全鸡手鲍汁焖鸡凭借个性而富有现代感的品牌设计、营养健康的产品特色，平价高质的产品定位，一经推出便成为了大众消费群体的青睐对象，品牌结合大众需求以鲍汁焖鸡+米饭的火爆组合进行呈现，单品“霸王别鸡”爆款引领市场，鲍汁香辣福袋、鲍汁脱骨鱼等更是聚焦单品极致化，将传统美食“大餐小做”，形成健康养生、平价高质，自在的养生生活方式，同时将快餐与小吃齐头并进，满足消费者多维化需求，实现创业者高效收益，全鸡手品牌的推出，标志着鲁创餐饮正式加快布局快餐品类，该领域或将面临重新洗牌。
推出全鸡手品牌是鲁创餐饮对于产品品质和餐饮发展的专注与坚持。现在国内快餐行业发展空间巨大，尤其是鲍汁焖鸡品类作为新兴快餐产业发展前景势必一片大好，全鸡手牢牢抓住行业发展契机，迎来了发展的黄金时期，对促进企业与品牌发展、对合作商店面经营和鲍汁焖鸡产品标准控制以及国内餐饮行业的发展都是具有划时代的意义。全鸡手品牌优势十分明显，鲍汁焖鸡开辟了快餐行业新模式，对于产品品质的追求更是极致化，同时又为创业者打造了更为平价优质的项目，未来可创造性巨大。
全鸡手品牌是鲁创餐饮为大众打造多维化的营养健康餐饮品牌，旨在为大众创业者提供优质的创业品牌，为消费者提供多层次的餐饮体验，让消费者好好吃一顿营养餐食，为大众提供值得信赖且富有活力的创业品牌，是鲁创餐饮一直以来的坚持与初心，相信在未来全鸡手品牌会为创业者带去更大的发展空间。
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