G3商讯:蒸汽工具引自广东,比火和电更加安全环保。蒸汽火锅的吃法有两步,和普通火锅一锅煮的方式完全不同。首先将锅底食材放入隔层架下方,锅子下方放置的微型蒸汽主机通过出气管道为锅子输入蒸汽,通过微电脑控制器调节所需温度。当温度到100度时,即可将海鲜、蔬菜等主食放入隔层架上蒸熟,过程中主食完全不加任何调料,更没有一般火锅使用的飘香剂,根据你的口味只需将蒸熟了的食材捞起来蘸上特制酱料即可,这样既保留了食材的原始营养和口感,又不用担心吃完火锅的满身异味。
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