早在新石器时代晚期，身穿兽皮麻衣的原始氏族内的人们就开始饮酒作乐，以此寻求内心的快乐，并昭示着人类文明的伟大和安定。
不管是卓文君和司马相如“当垆卖酒”的爱情传说，还是曹操的 “何以解忧，唯有杜康”的昂昂气魄、又或杜康造酒醉刘伶的风雅文骨，都让千百代的人们为之向往，中国独特的酒文化，就这样一代代的传递，并逐步的发扬光大起来。
但是时代在变化，社会在发展，人类对酒文化的探索从未止步。酒之一物，到了现代，无论是口感还是品类，都已经接近了极限，但酿酒人的脚步不会停歇，在酿酒圣地之一湖北宜昌，湖北仁仁生物科技有限公司经过详尽的调研，并通过多年的沉淀研发，针对80、90后的特点，推出了一系列兼具时尚和健康特色的酒饮产品，引领了一股白酒新潮流。
当三五好友相聚，平凡的暖色，传统的圆桌和方桌，千篇一律的酒杯和口味单一的酒，已经无法满足80、90后逐渐升级的消费需求。年轻人就要有自己个性的生活，也要有自己个性的酒。
年轻人追求个性、蔑视规则;年轻人追求新颖、超脱传统;年轻人活的鲜活、活的自在、享受青春，所以他们不在乎品牌、不在乎价格，他们所求的，就是能够彰显自己，代表自己内心和情感之物。
湖北仁仁生物科技有限公司，一个年轻的酒业公司，推出了代表80、90后年轻人的酒——时尚健康小酒。
洗尽铅华，于困苦中沉浮，方能彰显英雄本色，苦是一种回忆，也是一种新生，是以苦文化为内涵的苦酒。
午夜的清冷配上清晨的黎明，前是冰、后是火，“冰火两极”冉冉而出，它既满足青年人们追求感官刺激的需要，也能在无人的深夜抒发自己孤冷的心情。
火麻仁酒以“无忧醉”为名，酒中添加含CBD成分的火麻仁，它注重情绪的抒发，让人体验一杯无忧解千愁的快感。
“睡美人”为名的陈年鹿酒，由全鹿加上十余种名贵中药材浸泡而制，补充过度劳累的身体，焕发新的活力，并配以曼妙的旗袍美人身包装，在品酒的同时也是一次视觉上的宴会。
“花香，米柔，微时光”这是以“桂花美人自酿酒”为名的桂花酒，微甜的桂花如逝去的青春时光，让人不免流连。
“醒掌天下权，醉卧美人膝”这是以“雄霸天下”为名的优质露酒。这是一款阳刚男儿酒，从口感和气息处都可见十足的刚猛气概，仅以此酒敬心中永不消逝的英雄。
以“蜂蜜美人自酿酒”为名的蜂蜜酒，以古法坛装发酵手工酿制，一改传统酒的辛辣口感，真正让酒成为男女老少皆可品味的生活产品，走进千家万户。
除此之外，还有以“蛹虫草酒”为名的蛹虫草酒，酒与药结合，保持元气充足，气色红润，以此酒作为生活的加油站，释放更强的战斗力。
丰富的产品种类和口味充分迎合了80、90后年轻群体的饮酒口味和需求，精确的市场定位，让“冬和”迅速成为年轻的代名词。正如其宣传口号，“冬和”时尚健康小酒，年轻人的选择!
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