当下中国，消费的主流是广大的新中产阶层。这一群体的消费特征是，理性选择，不盲从，更加关注健康，追求生活品质。在主流新中产阶级的带动下，中国人的消费诉求更倾向于健康、舒适设计和便捷智能的生活。而这背后的驱动力，是中国整个社会审美能力提升导致的颜值经济，5G及万物互联等技术驱动的智能化变革，尤其是在疫情的大背景下，疫情推动整个社会对于健康的关注，增量市场到存量市场的切换期待更加强烈。
国人饮水习惯变迁，对饮用水品质要求不断提升
从2005年到2020年，中国人的饮水发生了很大的变化。2010年之前，饮水机是中国市场最重要的份额。2010年之后，对于净水设备的消费需求逐渐增长。2015年是水行业的分水岭，这一年，净水产品规模体量首次超过了饮水产品。
近年来，家装"桶装水+饮水机"的净饮水方式逐渐被净水器所替代。与传统方式相比净水器的优势非常明显。从桶装水到高端净水器，到2021年出现的净热一体机，净饮水方式升级折射出健康理念进步。
家用净水产品多元化发展之路正在打开
疫情期间，家庭对于健康饮水的需求更加依赖于线上。2020年，线上增长最快的是水龙头净水器。这个品类在2021年的占比出现了明显的下滑，而线下的市场则逐渐得到了恢复。
2021年净水市场体现出“量跌价涨”的特征。无论是线上，还是线下，厨下纯水机都是净水市场中最重要的组成，占据了市场六成以上的份额。
同时，其他的净水产品在线上都得到了较好的增长。例如，台式直饮机线上是逐年增长的，2021年增长幅度更高。因此，未来净水市场将形成多头并进的局面。新产品的不断涌进，持续激活了市场，让市场充满活力。
RO纯水机是上新主力， 大通量、智能、净热一体引领市场新动能
2021年，线下的净水市场中，60%以上的零售份额都被纯水机拿走，尤其是大通量产品。而管线机原本是市场份额较小的品类，因为有加热功能，使用体验更好，受到了厂商的重视，2021年也有较好的增长。
2021年线下市场新品的功能亮点主要有三个：一是大通量。对于大通量的定义，2020年的定义是400加仑以上，2021年定义为600加仑以上。2021年无论是线上还是线下，各品牌都在做更大通量的性能提升策略，主要是用户的终端体验更好。其次，具有远程监测滤芯使用的智能化产品，增长非常明显，同比增长35%。第三，就是净热一体功能的产品，市场占比超过了10.9%，市场增长了25%。
大通量、智能和净热一体这三个技术功能点产品的增长，远远高于整个市场的增长。大通量产品的增速是市场平均增速的23倍，智能产品的增速是市场平均增速的24倍，净热一体产品的增速是行业17倍。因此，对于这三类产品的布局，对于厂商而言都有非常重要的现实意义。
国人饮水习惯变迁，对饮用水品质要求不断提升
从2005年到2020年，中国人的饮水发生了很大的变化。2010年之前，饮水机是中国市场最重要的份额。2010年之后，对于净水设备的消费需求逐渐增长。2015年是水行业的分水岭，这一年，净水产品规模体量首次超过了饮水产品。
在经过了几年的横盘之后，2019年，饮水设备市场在线上再次出现转机，茶吧机的出现拉动了饮水设备市场的增长。2020年茶吧机再次带动饮水设备市场获得快速增长。
2021年，净水产品的需求量出现了微跌的趋势，或许是2020年透支了行业的消费，或许是行业在消化库存。
中国人喜欢喝“有温度的水”，平均每日饮水量略偏低
通过对中国消费者饮水行为的调研发现，中国人饮水有一个明显的特点，四分之三以上的人喜欢喝有温度的水。只有四分之一的人平时饮用常温水、冰水或者气泡水等。
另外，被调研的消费者中有一半以上的人存在饮水量偏少的情况。未来，厂商要想办法让每个人及时补水，提升饮水量。
饮用水、功能水、清洁水是中国人居家用水三大消费方向
除了饮用水，还有另外两个市场需要关注，一个功能性水，如泡茶，冲咖啡；二是清洁用水，如餐具清洁和洗浴等用水。这三部分构成了中国的水市场。
台式直饮机持续进化，引领净水消费新热点
台式直饮机的特点主要是免安装；随处取用，方便接水；速热&多档控温，更加人性化；更换滤芯耗材方便。
2021年净水市场另一个明确的方向是高端化。在线上，2500元以上的高端产品贡献了四成零售规模。
在线下，6000元以上的高端产品占了四分之一的零售份额。所以，尽管中端产品占比更大，但高端化趋势更加明显。而且，这种高端化的趋势在整个家电乃至消费市场都是非常明显的。这说明，在中国主流的消费群体中，对于性价比的定义正在发生变化，正在倾向于对产品品质的追求。
目前，净水器平均更换周期为36.8个月。因此，消费者在选购前和使用过程中更加关注维护保养、使用方便、安装方便等问题。消费者在选购的时候，更加信赖大平台信息，采用线上线下综合查询。线上通过电商平台、搜索平台、品牌官网、社交网络、短视频等进行查询。线下则通过连锁卖场和品牌专卖店及时了解产品。这显示出净水产品的专业性，以及消费者对于净水产品知识的匮乏。
多场景用水是未来市场发展的重要方向，全屋多用水场景是提升中国家庭生活品质的重要环节。
未来，在多场景的背景下，中国的家庭用水将分为全屋热水中心，厨房清洗中心和厨房用水中心。
品牌需要根据家庭用水的场景和动线，布局新产品。
净水器在中国家庭快速渗透，预计2022年市场规模回升至2019年水平。
基于前10个月的市场情况，预计2021年，末端净水产品的百户拥有量将达到29台，户均数增加了3台，仍属于偏低的水平，未来仍有很大的增长空间。净水产品并不是消费者的必须品，会随着生活环境和家庭消费理念的变化逐渐提升。
2022年，整个净水行业将达到1584万台的体量，346亿元的规模。
未来，值得净水行业关注的除了家用市场，学校、写字楼、机场、高铁站、医院、餐饮等公共和商用场所的饮用水，也是市场的关注点。
(责任编辑：admin)
