G3商讯：诸城市耀邦机械有限公司是一家集研发，设计，生产，加工于一体的大型食品机械生产厂家，我们一直秉承诚信专业的态度，以时尚的设计风格，先进的技术的设备，精细的制作工艺，快速的生产能力，为客户提供精准而又不失个性化的服务。
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夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。广泛应用于各种酱料、糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
夹层锅分类
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
夹层锅结构
立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。
锅体材质：
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆;
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
夹层锅特点
1、加热高效
电加热夹层锅以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配)，最高可以达到 320 度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大, 加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。
2、安全方便
夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
夹层锅技术参数
|
公称容积 |
50 |
100 |
200 |
300 |
400 |
500 |
600 |
800 |
1000 |
|
口径（mm） |
Φ600 |
Φ700 |
Φ800 |
Φ900 |
Φ1000 |
Φ1100 |
Φ1200 |
Φ1300 |
Φ1400 |
|
锅深（mm） |
400 |
450 |
530 |
630 |
680 |
730 |
780 |
830 |
900 |
|
传热面积（m2） |
0.45 |
0.58 |
1.12 |
1.42 |
1.75 |
2 |
2.3 |
3.2 |
3.9 |
|
电热功率（kw） |
9 |
9 |
15 |
18 |
18 |
24 |
24 |
27 |
30 |
|
导热油量（L） |
30 |
36 |
45 |
60 |
70 |
80 |
100 |
200 |
250 |
|
工作压力 |
≤0.09Mpa（可根据客户使用情况进行调整设计） |
|
搅拌速度 |
36 r/min（可根据客户使用情况进行调整设计） |
|
搅拌功率（kw） |
0.55 |
0.55 |
0.75 |
1.1 |
1.1 |
1.5 |
1.5 |
2.2 |
2.2 |
夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热、蒸汽加热、燃气加热等加热方式任意选择。每种加热方式都自己的控制系统，控制能源消耗，提升了节能环保功能。这突出了夹层锅的优越性和独特性。夹层锅还具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。这所有夹层锅的优势是不是打动你了呢?更多详情介绍请致电咨询。一对一专业服务，让您的疑虑烟消云散。
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