我国已经进入快速老龄化发展时期，居家养老对于老年人来说有着环境熟悉、生活便利、更具安全感等优点，适合于行动自如、具备生活能力的老年人。但是，由此也引发的一系列问题已经影响到老年人的生活，而老年人的膳食营养又直接影响老年人的生活质量。
高龄和残障老年人自己做饭难度日益增加；家庭人口少食物单调；外出就餐或订餐适合老年人吃的不多。来自营养学会老年营养分会的调查数据显示，我国16.1%的老年人口营养不良，37%存在营养风险。
不少老年人没有意识到一日三餐对自身健康的意义，还处在三餐凑合吃，省钱看病或者买滋补品的怪圈中。
为了更好地满足老年人，特别是高龄、空巢、独居和生活不能自理等老年群体助餐配餐服务需求，提升老年人的幸福感、获得感、满足感，广州市黄埔区南岗街21家星光服务点（长者饭堂）遍布各大街道、社区，地理位置优越，交通便利。只为让辖区老人们能够方便地吃上一口热饭，对于解决老龄化、高龄化与空巢化叠加的养老困境，有着重要的意义。
据了解，广州经过多年探索迄今已建立政府、企业（社会组织）、社区共同推进老年助餐服务的合作机制和符合广州实际的老年助餐服务体系，逐步实现助餐服务的专业化、市场化、规模化发展，达到互利共赢。南岗街颐康中心长者食堂依托临近社区的连锁餐饮企业参与长者饭堂或老年餐配送，将进一步通过居家和社区养老服务试点重点项目建设，提升社区养老服务功能，增加餐厅、厨房等设施，立足社区，辐射周边，为老年人提供就餐、配餐、送餐等长者饭堂服务。
对于长者饭堂配餐的餐食，长者们根据自己的口味发表了看法，表示配餐从食材搭配到味道符合口味，清淡营养又美味。长者根据自己的口味需求挑选菜品，颐康中心贴心的服务态度也得到大家的认可。同时，不少长者提出了一些具体建议和意见，比如尽量将送餐时间精确化等。
一心为社区长者服务的南岗街颐康中心，始终真心、真诚、热爱每一位老人，坚守替政府分忧、为社会尽责、帮子女尽孝的服务初心，为构筑晚年养老美好幸福生活而砥砺前行，让更多的长者悦享有品质、有尊严、有友爱、不愁吃的晚年生活。（作者/雷华锋）
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