自2020年初至今,是一段不平凡的时间,也是一段充满挑战的岁月。皇玥集团作为一间立足香港的企业,积极面对困境,努力思变破局,在疫境中努力开拓生机。
香港皇玥在过去的这段时间,不断扩展,在香港岛、九龙区和新界区不断加开门店,新进驻地点包括中环、东荟城、将军澳、山顶广场等等。就在过去的周末两天时间,香港皇玥又添2间新店,一间位于香港山顶广场(香港最高的商场),一间位于香港南昌V talk,截止目前,香港皇玥门店共计23间,覆盖整个香港。未来仍有继续开辟新店的计划,这在疫情下的香港,是绝无仅有的举动。
图:皇玥香港山顶店&皇玥南昌V talk店
逆境扩充,不仅需要实力,更需要魄力,关于这一逆水行舟的举动,皇玥集团董事长严博士谈到:“集团中有很多银发年龄层的员工,为保障他们的生计,也为了将老师傅的工艺承传下去,皇玥在这段时间不会裁员、不会减薪、不会放无薪假期,希望能带动更多就业,一起努力拓展公司业务。”
图:皇玥集团董事长 严运波博士
尽管困境如此,零售市场经营环境严峻,但我们对未来抱有信心,我们的产品由奶黄月饼之父叶永华师傅和米其林二星大师黎永冠师傅联手炮制,采用高质素食材和严谨的烘焗工艺,100%中国香港制造,相信能够吸引到各位客人的支持。
图:皇玥中秋月饼系列
目前,皇玥中秋月饼系列已在内地的电商平台天猫渠道全面上线,据悉,世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店山姆会员店、位于上海的久光百货、Citysuper精品超市等等都会陆续上架皇玥中秋月饼,内地客人也可以方便地购买到皇玥的产品。
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