11月26日下午，海博会食文化交流大会暨食品产业新质生产力发展论坛将在厦门国际博览中心会议中心105会议室举行。
大会以向海图强“拼食力”，新质促发“蓝引擎”为主题，由中国食品报社、中国文化传媒集团、中国农业电影电视中心共同主办，北京禾桥文化传媒有限公司承办。会议分为食文化交流、食品产业新质生产力发展两个重要议题。
聚焦食文化、食品牌、食安全、食经济
海博会食文化交流大会将围绕中华食文化精髓与内涵、中华食文化走出路径、食经济创新发展、食科研成果转换、食品牌传播推广、食安全技术与管理、食人才教育与就业、食营养康养与保健等话题深入探讨。
会上还将发布中华食文化研究成果，同时介绍 2025中华食文化形象宣传大使选树大赛暨中华食品牌宣树传播推广活动及启动仪式。
议程显示，食文化交流大会将聚焦食品牌、食消费、食文化、食安全、食经济等热词和热点话题，旨在挖掘和传承、培育和发展、展示和传播中华食文化及促进中外食文化交流；旨在集智库、专家和产业精英之众智，研究和探索为中国食品产业发展和企业成长培育、形成有效模式和可行路径，赋能食品企业转型升级和提质增效，助力产业健康、持续和高质量发展。
赋产业以新质、赋企业以新质、赋产品以新质
食品产业新质生产力发展论坛将以“新质促发展，创新赢未来”为主题。
论坛将对中国食品产业新质生产力发展的现状及趋势、痛点和难点、主要特征和形成机制、可行路径和推进策略进行深入探讨，并通过对一些典型案例进行分析，解读科技创新、产业创新、管理创新、服务创新中的新质生产力。
论坛旨在运用新质生产力理论，研讨新质生产力构成元素、关键因素、核心要素及可行路径，旨在赋产业以新质、赋企业以新质、赋品牌以新质、赋产品以新质、赋服务于新质，为不同类型食品企业培育新质生产力提供针对性解决方案。
搭建一个集展示、交流、合作于一体的平台
随着海洋经济与技术的蓬勃发展，海洋食品正逐渐成为人们餐桌上的新宠。厦门市是中国的重要海滨城市，拥有丰富的海洋资源和深厚的食品产业基础。相关数据显示，厦门食品业和餐饮业（含正餐和快餐）2023年全年实现营业收入近千亿元。而2024年上半年厦门经济增速更是达到了福建省第一位，会展和文旅显现“乘数效应”。作为本届海博会的举办地，厦门市旨在搭建一个集展示、交流、合作于一体的平台，通过聚合科技创新、产业革新、商贸文旅融合，加快海洋城市的新质生产力提升，推动海洋食品产业的创新与发展，推动海洋城市经济的繁荣与进步。
论坛听众会议费：2600/人，送1张“畅游中国行”5天4夜/4天3夜“厦门游”旅行券（多人参加有优惠。）会务联系人：陈家，联系电话：1581816037；酒店联系人：陈辰林，联系电话：13609521309。
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