《本草纲目》记载鸭肉填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏，可补虚生津、利尿消肿，适用于阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠等症。营养分析表明，鸭肉中胆固醇含量相对较低，所以胖人也可以吃些柴鸭、瘦鸭一饱口福。因此，就连末代皇帝溥仪在《我的...[详细]

白砂糖的原料主要是甘蔗。在我国，甘蔗主产区分布在北纬24以南的热带、亚热带地区，包括广西、福建、四川、云南、海南等南方12个省（自治区）。20世纪80年代中期以来，中国的蔗糖产区迅速向广西等西部地区转移，广西每年都有大量的优质白砂糖出产。 白砂糖分...[详细]

古时候的达官贵人、皇亲国戚的被子，用的都是蚕丝被。《豳风七月》曾写道女执懿筐，遵彼微行，爰求柔桑的诗句，可见养蚕事业早在春秋时期便已经开展。养蚕事业直接促进了纺织绸缎技术的发展，形成了中国独一无二的丝绸纺织技术。一路领先的印染工艺，五彩缤...[详细]

梧州六堡茶以其特殊的槟榔香味，声名鹊起，在康熙年间就已经被列为全国24个名茶之一。如今，在梧州六堡镇四大古茶区之一的四柳村，圣源茶业传统工艺手工制茶厂则充分利用原产地茶、原产地水，运用传统手工艺制作高端原生态六堡茶，对保护传承、创新发展非物...[详细]

红树林牌海鸭蛋是由广西防城港市红树林农牧海产有限公司在当地沿海滩涂地区放养的鸭子所产的蛋。由于这些鸭子以鱼、虾、蚬、蟹等动物为饲料，所产的鸭蛋蛋黄大、呈橘红色，因此又被人们誉为红心海鸭蛋，其营养丰富、味道鲜美，堪称蛋中极品。 广西防城港市拥...[详细]

健美乐牌丹竹液是由广西健美乐食品有限公司采用科学方法并结合传统工艺提取活竹液精制而成，属于一种具有民间特色的天然保健饮料。该公司采用的是活体单竹提取竹液技术。该技术不仅不破坏单竹正常生长，一棵单竹还可多次提取活体竹液。而在完成对活体竹液提...[详细]

红椎菌，又名红菇，生长在红椎林土壤腐殖层。红椎林土壤腐殖层是经过漫长的岁月且在高温、高湿等特定气候条件下形成的，只有每年只有5~8月4个月的生长周期。而且红椎菌生长的日期非常奇特，每年五月端午、七月鬼节、八月中秋这几个节气前后，是红椎菌盛产的...[详细]

相传，清朝嘉庆皇帝惊闻广西巴马瑶族自治县有一位142岁高寿、名叫蓝祥的瑶族老人，认为这是四海升平、天下大治之景，遂欣然提笔赐诗祝寿：星孤昭瑞应交南，陆地神仙纪姓蓝。百年春秋卌年度，四朝雨露一身覃。烟霞养性同彭祖，道德传心问老聃。花甲再周衍无极...[详细]

六堡茶是中国历史名茶，属黑茶类，为后发酵茶，因产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名。梧州六堡茶历史悠久，据《桐君录》史料记载，梧州六堡茶产制已有1500年的历史。而梧州茂圣茶业有限公司作为当地的龙头企业和重点企业之一，总资产已达2.3亿元，年生产成品...[详细]

钦州坭兴陶，古称越陶，学名紫泥陶，早在民国期间，与江苏宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川荣昌陶并称中国四大名陶。据文献记载，在隋唐时期钦州已有大型制陶作坊，制作工艺已趋成熟。在清朝，光绪帝、袁世凯、段祺瑞都召见过坭兴陶名家。新中国成立后，坭兴陶...[详细]